En nyt tiiä haluaako kukaan näiden ohjeita :D Vuokaleivän tein vaan nakkaamalla aineksia sekasin. En ole koskaan osannut tehdä ilmavaa ja kevyenoloista leipää, joten tein vaan kuten aina. Leipä on kyllä maukasta ja hyvää, hyvin täyttävää myös ;) Vähän sämpylämäistä. (Taikinassa olutta, vettä, hiivaa, ruis- ja vehnäjauhoja, neljänviljan hiutaleita, pellavansiemenrouhetta, öljyä, siirappia ja suolaa.) "Pizzan" pohjana on ylimääräistä leipätaikinaa kohottamattomana ja päällä tomaattipyrettä, valkosipulirouhetta, punasipulia, pakastemaissia, soijarouhetta, jalapenoja ja fetaa. Tällanen "mitä kaapista löytyy"-päivä tänään.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos viestistäsi! <3